martes, 19 de noviembre de 2024

🚨 Alerta en Canadá y EE. UU.: Brote de E. coli por zanahorias orgánicas

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Un brote preocupante de E. coli ha afectado a al menos 39 personas en los Estados Unidos, con un saldo de una persona fallecida y 15 hospitalizaciones, tras consumir zanahorias orgánicas contaminadas. Aunque el brote está vinculado a zanahorias vendidas en varias grandes cadenas de supermercados en 18 estados de EE. UU., las autoridades canadienses aseguran que no han identificado casos relacionados en el país.

📅 Fechas y productos afectados
El brote está relacionado con zanahorias enteras y zanahorias bebé de la marca Grimmway Farms, vendidas entre el 14 de agosto y el 23 de octubre en tiendas como Walmart, Target, Whole Foods y Trader Joe’s. Los lotes de zanahorias bebé con fechas de consumo preferente entre el 11 de septiembre y el 12 de noviembre también han sido retirados del mercado.

Recomendaciones para los consumidores
Aunque las zanahorias probablemente ya no se encuentren en los estantes, las autoridades instan a los consumidores a verificar si las tienen en casa y, en caso afirmativo, deshacerse de ellas.

🚨 Acción tomada
El FDA y el Centro para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC) han emitido alertas sobre este retiro de productos. Grimmway Farms ha realizado un retiro voluntario de las zanahorias en los EE. UU., que también fueron distribuidas en Canadá y Puerto Rico.

💡 Mantente informado
El Public Health Agency de Canadá recomienda a los consumidores inscribirse en notificaciones sobre retiradas de productos para estar al tanto de cualquier alerta futura.

📰 Fuente: CBC News.
📝 Adaptación por RCE Noticias. 🎙️

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